sedano-rossoAl via alla 13^ edizione della Fiera del Sedano Rosso, una manifestazione che comincia venerdì 14 ottobre organizzata dal Comune di Orbassano grazie al Consorzio del Sedano Rosso, Confesercenti di Torino e Provincia, Regione Piemonte, Città Metropolitana. Anche quest’anno tanti gli eventi che ruotano intorno alla manifestazione. La Cena di Gala presso l’Agriturismo Cascina Gorgia di Orbassano darà l’inizio durante la quale si degusterà un menù a base di sedano rosso (per informazioni e prenotazioni: 3395909665) Si prosegue sabato 15 ottobre con l’iniziativa “Aspettando il Sedano Rosso” presso l’Atelier dei Sapori e nelle vie cittadine: dalle ore 15 alle 19.30 tante opportunità per assaporare meglio l’attesa della fiera in compagnia e tra le note dell’animazione musicale. Domenica 16 ottobre infine il centro cittadino festeggerà insieme alle associazioni locali e ai commercianti la Fiera del Sedano Rosso con tante attività, rivenditori di prodotti enogastronomici, degustazioni e tanto altro. Da non perdere sempre domenica 16 ottobre anche la Gara Podistica di 10 km Trofeo Sedano Rosso aperta a tutti con partenza alla ore 9 in piazza Umberto I (informazioni per la partecipazione su www.comune.orbassano.to.it). La Fiera del Sedano Rosso è un evento ormai imperdibile per appassionati di food, di cucina di alta qualità e di alimenti di nicchia. Tanti i cittadini, ma anche gli chef e gli esperti del settore enogastronomico che ogni anno trascorrono la terza domenica di ottobre tra le vie del centro di Orbassano per degustare e sperimentare nuove ricette a base di questo gustoso alimento. Un prodotto sano ed equilibrato venduto durante il periodo autunnale nei mercati di tutto il territorio. Da tredici anni la Città si anima per quest’occasione con attività, degustazioni, mercati all’aperto e cene a tema, spettacoli e animazione. Il Sedano Rosso è un alimento riconosciuto anche dall’Associazione Slow Food per la sua unicità e l’alto pregio, un ortaggio dalle caratteristiche semplici, ma che lo rendono adatto alla creazione di piatti originali, innovativi o tradizionali.]]>