MANGIARE & BERE
Alla scoperta dei sapori nelle terre del pinerolese
Gli argomenti di questa sezione
> Locali
L'elenco di ristoranti, pizzerie, bar-birrerie presenti nei vari comuni.
Consulta anche il sito della Comunità Montana Valli Chisone e Germanasca all'indirizzo:
www.chisone-germanasca.torino.it/dormire_mangiare
> 
Cucine tradizionali
La storia e le peculiarità delle cucine tradizionali del Pinerolese Pedemontano, del Pragelatese, della Val Pellice in generale e di quella Valdese in particolare.
> Ricette tradizionali
Un'ampia raccolta di ricette suddivise per portate, con proposte anche non strettamente tradizionali, ma costituite da ingredienti tipici delle nostre zone.
> Gastronomia Locale
Le specialità locali suddivise per tipi di alimenti prodotti o trasformati: pane, formaggi, funghi, salumi, carni e pesci, frutta, miele, dolci, menta, birra, liquori.
> Agriturismo
L'elenco delle aziende agrituristiche con immagini dei luoghi e link utili per avere informazioni in Rete o su carta.
> Vino & Enoteche
Uvaggi, vini locali e D.O.C. pinerolese. La conservazione ed il consumo: il tipo di bicchiere, gli abbinamenti con le pietanze, la temperatura, l'etichetta, la conservazione. Infine l'elenco delle aziende e delle enoteche.